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“无人零售,瑞不可挡”瑞幸咖啡无人零售战略发布会策划方案

发布时间:2021-11-05 11:22:12   浏览量:87   供稿:活动饭饭

此份是《无人零售 瑞不可挡——瑞幸咖啡无人零售战略发布会》策划方案,瑞幸咖啡以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命, 通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域顶级供应商深度合作,致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。

一、入场签到

嘉宾签到入场
▲ 嘉宾签到入场

二、嘉宾入场牌

嘉宾入场牌
▲ 嘉宾入场牌

三、发布会主题

“无人零售,瑞不可当 ”主题发布会
▲ “无人零售,瑞不可当 ”主题发布会

发布会舞台搭建
▲ 发布会舞台搭建

四、发布会启动仪式

瑞幸咖啡发布会启动仪式
▲ 瑞幸咖啡发布会启动仪式

五、发布会现场搭建

瑞幸品牌产品展示
▲ 瑞幸品牌产品展示

luckin coffee “无人零售,瑞不可挡”
▲ luckin coffee “无人零售,瑞不可挡”

六、发布会内容
1、瑞幸无人零售战略
瑞幸咖啡对无人零售的定位是:无限场景Any Moment的进一步诠释。

无人零售战略
▲ 无人零售战略

作为瑞幸咖啡门店的场景延伸,无人零售将把高品质、高性价比的瑞幸咖啡以具备高便利性的方式带进更多人的视野,让咖啡成为人们生活的一部分。

luckin coffee 的核心价值观
▲ luckin coffee 的核心价值观

而常规门店与无人零售共同增长带来的飞轮效应,也将反哺瑞幸的进一步扩张,使瑞幸得以更低成本地扩大规模、铺设更密集的零售网络、售卖更多不同品类的产品,继而获取更多客户更高频率的消费,取得更丰富详尽的数据,从而继续优化瑞幸咖啡的运营效率。截至2019年底,瑞幸咖啡的累计交易客户数已超4000万,这是瑞幸模式可行性的有力佐证。

瑞幸咖啡的飞轮效应
▲ 瑞幸咖啡的飞轮效应

2、瑞幸无人零售终端设备

瑞幸无人零售两大智能终端
▲ 瑞幸无人零售两大智能终端

通过无人终端,瑞幸咖啡将进驻越来越多的场景,社区、办公室、加油站、商场等等无人咖啡机和无人售货机成为现代生活的标配。

瑞幸咖啡无人终端,将无处不在。
▲ 瑞幸咖啡无人终端,将无处不在。

最豪华的无人咖啡机——瑞即购/Luckin Coffee Express
瑞幸赋予瑞即购的口号是:大师咖啡,更进一步 ,硬件与软件两方面兼顾,力求让瑞即购的咖啡出品与瑞幸咖啡门店别无二致。
功能、特点:
1、24小时全天候工作,随时供应一杯新鲜咖啡
2、采用IIAC金奖咖啡豆
3、搭载与门店同品牌Schaerer瑞士进口咖啡机
4、使用安佳BIB牛奶
5、产品丰富,可制作冰饮
6、App下单快捷,首单免费,多种支付方式
7、统一容量,全部是16oz大杯。


▲ 高品质咖啡,和瑞幸门店出品一致。

高品质咖啡,和瑞幸门店出品一致。
▲ 扫码自主下单

扫码取餐
▲ 扫码取餐

精选咖啡豆
▲ 精选咖啡豆

三、互联网新零售是模式,高品质才是持久核心
在瑞幸之前,国内很多风险投资就在做自助咖啡机这个模式,但不同之处就在于,过去这些模式都没有品牌,或者没拥有一个知名、消费者信赖的品牌。瑞幸的聪明之处就是在将自身的品牌做起来后,再开始投放自助设备,终端消费者对品牌有印象、有认知度,自然就敢买、愿意买。
此外,咖啡的质量上,瑞幸也一直强调其高品质与自身要求,瑞即购的核心使用了瑞士进口咖啡机。在物料上,今年瑞幸再次参加ICT并获IIAC金奖,国际认可的咖啡豆配合BIB牛奶,对比其他使用普通咖啡豆和奶粉的自助咖啡机,在品牌和品质上都有巨大的优势。可以看出,他们还是希望从咖啡出发,再利用互联网思维,把万物串联一起,为生活提供便利。

瑞即购和传统无人咖啡对比
▲ 瑞即购和传统无人咖啡对比

四、总结与展望
从自助设备上来讲,瑞即购主要的商品是咖啡,瑞划算则是零食。这次的发布会上,瑞幸正式的跨出了除咖啡以外的另一步。在拥有了品牌与培养大众的消费习惯之后,瑞幸可以逐渐地以咖啡为入口,延展更多的东西。
相对门店的铺设,无人零售的扩展成本更低,灵活性更高,通过自助设备能够更快渗透到更多二三线甚至三四线城市。通过瑞即购和瑞划算,进一步实现自己最初了目标——无限场景。
这次瑞幸推出的无人零售计划,将会是瑞幸咖啡给予中国互联网新基础设施 建设的优势下,在物联网、AI人工智能、产品升级等多方面研究的实际市场应用,并将进一步扩大中国的无人零售市场,驱动零售行业再一次升级。
最终,瑞幸的目标是构建一个“自有流量+自有产品”的智慧零售平台,形成一个通过大数据整合并优化的闭环。

瑞幸正在构建一个【自有流量+自有产品】的智慧零售平台
▲ 瑞幸正在构建一个【自有流量+自有产品】的智慧零售平台

瑞幸进入无人零售领域,相信对刚刚兴起的无人零售市场,既是对原有模式的挑战,又是发展市场的机遇。让我们拭目以待。

线下零售机器展示
▲“瑞划算+瑞即购”线下零售机器展示

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